そぞ

• 2012.02.13
• 投稿者：管理者

• 男の料理

こんにちは。

今週も天気が悪そうですね。

毎日寒いですが、日が暮れるのが遅くなり、春が近い気になりますね。

今回はお客様から頂いた「そぞ」。

これは、海で取れる海草です。

この「そぞ」を器に入れ、熱いだし汁を注いだらそぞ汁の完成です。

磯の香りが最高ですね。

お餅などを入れてもまた良いですね～。

美味しく頂きました♪

ありがとうございました！