ブログ（青木水道・社長）
ウナギ かば焼き
- 投稿者：管理者
秋も深まるこの季節
夜の虫の鳴き声も風流でいいですね。
この時期の楽しみの一つの
ウナギ釣りに行きました
大きさは小さいですが、結構釣れたので
かば焼きが出来る量を確保しました！
大きさは小さくても秋のウナギはしっかりと
脂がのっています。
ウナギを捌きます。
とても綺麗な白身です。
捌いたウナギの骨をグリルで焼き
醤油、味醂、酒、砂糖などで煮詰めて
たれを作ります。
いよいよメインイベントのウナギを
七輪で焼いていきます。
初めにウナギを白焼きします。
一枚酒のつまみに塩を振りワサビを乗っけて
食べましたが旨いですね～
白焼きしたウナギにタレを絡めます
仕上げの焼です！
脂が垂れて火が上がり香ばしい匂いが
たまりません♪
ついでにホルモンも焼きました。
炭火で焼くと脂が落ちてあさりしますし
炭の香りが良いですね～
焼いたウナギをご飯にのせて完成です！
天然ウナギのしっかりとしたぷりぷり感と
脂が乗った旨味のある身、白いご飯にタレが
絡まり最高でした！
つまみにこれも良かったです♪
自然の恵みに感謝です。
ポリカ屋根張替え工事 出雲市
- 投稿者：管理者
こんにちわ、北山の山も軽く色づいてきましたね♪
これから一カ月もすると赤や黄色に樹木が染まり
紅葉も楽しめますね！
#ポリカ屋根の張替え工事 出雲市# #ポリカ張替え出雲市#
今回はポリカ屋根の張替え工事のご紹介です。
年数がたち雨の日など雨漏りがするようになり
屋根の張替え工事のご依頼を頂きました。
既設のポリカを撤去します。
下地の材木は問題ありませんでしたので
屋根のポリカだけを張り替えました。
ブラウンのポリカを施工させて頂きました。
屋根は透明より多少色があるほうが
真夏の日差しなどの対策に良いですね♪
ポリカの屋根の張替え工事をご依頼頂きまして
ありがとうございました。
秋キャンプ
- 投稿者：管理者
夏のキャンプも良いですが
蚊やブヨなどの虫にやられることもあります・・・
良い季節になってきましたね～
１０月に入り朝晩冷えてくれば
虫に刺されることも少ないです。
秋キャンプはいいですね♪
今回も一泊二日で行ってきました。
設営も昼からしましたのでビールを飲みながら
楽しく完了です。
設営が終わり楽しみな晩飯の準備をします。
今回は夜は肌寒くなったのでおでんにしました♪
体も温もり最高でした！
焚火を熾したので定番の肉も焼いて食べました。
食後は酒を飲みながら焚火を眺めます
良い時間を過ごせました。
夜食のラーメンもたまりません♪
翌朝は秋の味覚を使った朝食を
作りました。
昨晩皮を剥ぎ水につけた栗を沢山入れた
栗ご飯です！
コンロでご飯を炊きます。
いい感じに出来上がりました～
栗の皮むきは大変でしたが
手間をかけた分最高の朝飯でした！
やはりキャンプはいいですね～
駐車場工事 出雲市
- 投稿者：管理者
こんにちは、秋に入り穏やかな気候が続き
過ごしやすいですね！
季節の変わり目なので体調管理には
気を付けたいですね。
#駐車場工事 出雲市# #コンクリート工事出雲市#
今回は駐車場のコンクリート工事のご紹介です♪
お家の駐車スペースを砂利からコンクリートにしたいと
ご依頼を頂きました。
初めに砂利を取りコンクリートと砕石分の
厚さをすきとります。
鋤取りが完成したら、砕石を入れ
地盤を調整して転圧しワイヤーメッシュを
敷きコンクリートを打設していきます。
打ち終われば養生期間を設けて完成です！
砂利が道路に出る心配もありません♪
気持ちよく、お車を駐車できますね。
駐車場のコンクリート工事をご依頼頂きまして
ありがとうございました。
洗面化粧台取替リフォーム 出雲市
- 投稿者：管理者
こんにちは、１０月に入りました！
朝晩は冷え込みが強くなり今朝は
エアコンを付けました。
これから日中と夜との寒暖の差が
大きくなりますので紅葉も楽しみですね。
今月もお客様にご依頼頂いた、お仕事に
感謝の気持ちを込めて青木水道に頼んで良かったと
思っていただけるよう全力で対応致しますので
宜しくお願いいたします。
#洗面化粧台取替 出雲市#
今回は洗面化粧台取替リフォームのご紹介です！
長年お使い頂いたカウンター式の
洗面台です。
全体的な老朽化に伴い取替をご依頼頂きました。
既設の器具を取り外し、クロスを張替え
鏡や照明の位置を移動し新しく洗面台を
設置します。
今回設置頂いた化粧台はTOTOのシステムドレッサー
エスクアです♪
シンプルを徹底的に追求した美しいデザインが
空間にぴったりマッチしますね～
収納も２段引き出しでたっぷり入り
出し入れもしやすい設計になっています。
扉材も深みのある艶が印象的な鏡面仕上げ
で高級感があり、今までよりさらに素敵な
空間に仕上がりました！
洗面化粧台の取替リフォームをご依頼頂きまして
ありがとうございました。
