ダッチオーブンでローストビーフ
- 投稿者：管理者
こんにちは。
今日は天気の良い一日でしたね。
今月は出雲大社の60年に一度の大遷宮、賑やかになりそうです！
いろいろなイベントもあるみたいなので楽しみです。
また、明日からはGW後半戦、皆さん何処か行かれる予定はありますか？
私は最近買ったダッチオーブンで料理を楽しむ予定です。
このダッチオーブンはなかなかの優れもので、簡単に料理ができます。
以前作ったローストビーフを紹介します。
まず初めに牛モモ肉を準備して、塩コショウで下味をつけます。
七輪で十分にダッチオーブンを熱しておきます。
熱したダッチオーブンに肉と丸ごと野菜投入します！
蓋をして、その上にも炭を置き上下で加熱します。
20分位で出来上がります。
皿に盛り付けて完成です！
とても単純で簡単ですし、しかも美味いです！
ビールと一緒に最高ですよ～♪
