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ミートローフ ダッチオーブン

  • 投稿者:管理者

久しぶりにダッチオーブンで何か作って食べようと思い

本を読んでいるとミートローフと言うページで

目が止まりました、簡単そうで美味そうだなと思い

チャレンジしてみる事にしました

初めに鉄の容器にクッキングシートを曳き

塩胡椒をした、ひき肉を詰めます。

ダッチオーブンを高温に熱しておきます。

準備が出来たら肉の入った容器を

ダッチオーブンの中に投入です。

蓋をしてその上にも炭を置き上下で

焼いていきます。

待つこと1時間位で完成です

肉汁が詰まっていて美味そうです

肉の中にゆで卵を入れておきました。

切ってみると肉と卵のコントラストがたまりません♪

この料理はとても簡単ですし見た目も派手なので

食卓が華やかになりますね~

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