ミートローフ ダッチオーブン
- 投稿者:管理者
久しぶりにダッチオーブンで何か作って食べようと思い
本を読んでいるとミートローフと言うページで
目が止まりました、簡単そうで美味そうだなと思い
チャレンジしてみる事にしました!
初めに鉄の容器にクッキングシートを曳き
塩胡椒をした、ひき肉を詰めます。
ダッチオーブンを高温に熱しておきます。
準備が出来たら肉の入った容器を
ダッチオーブンの中に投入です。
蓋をしてその上にも炭を置き上下で
焼いていきます。
待つこと1時間位で完成です!
肉汁が詰まっていて美味そうです
肉の中にゆで卵を入れておきました。
切ってみると肉と卵のコントラストがたまりません♪
この料理はとても簡単ですし見た目も派手なので
食卓が華やかになりますね~