ぼべ飯
- 投稿者：管理者
夏ですね～毎日高温注意報、家に帰りエアコンの
スイッチを入れると室内温度37°の表示・・・・
やはり夏は汗をかく必要があります♪
昼の水分補給はしっかりして
夜のアルコール補給はほどほどにしないといけませんが・・・
汗をかいた後のビールは旨いですね！
夏といえば海ですね
今回は磯に行けば簡単に見つけられる
ぼべ貝を使ったぼべ飯を作りました
海でぼべ貝を取ります。
鍋に入れて湯がきます。
ご飯の米の量にあった水で湯がきます
湯がけたら殻と身が簡単に外れますので
簡単です♪
米と貝の身を鍋に入れ貝を湯がいた煮汁を
入れます。
あとは、ご飯を炊きます！
いい感じに炊き上がりました♪
ぼべ飯を混ぜて完成です。
にぎり飯を作りました
貝を湯がいた汁に味噌を入れて味噌汁も作りました
おかずはきゅうりの漬物♪
シンプルイズベスト最高でした！
磯の香りが口の中に広がりました。
自然の食べ物はいいですね。
