ニンニク味噌
- 投稿者：管理者
コロナウイルス終わりが見えませんね
自分自身でも出来る感染予防対策
マスクや手洗い人込みを避けるなどなど
根本的にやはり自分の体の免疫力を上げるのも
大切だと思います。
そこで早寝、早起き、私の場合は夜の
９時過ぎには布団に入り、朝は４時半くらいに
起床します。
あとは、やはり毎日の食生活ですね
元気になる食べ物を考えたら
やはり思いつくのがニンニク！
よしニンニクを食べて元気になろうと思い
ニンニク味噌を作る事にしました。
まずニンニクをたくさん集めます。
一個ずつ皮を剥いでいきます。
沸騰した鍋にニンニクを放り込み
５分位湯がきます。
冷水でさまします。
ボールに茹でたニンニクと味噌、鰹節
蜂蜜などを入れ混ぜて完成です。
ご飯のおともに最高です、ニンニク味噌で
免疫力アップ間違いなしですね！
