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ダッチオーブン カレー 秋

  • 投稿者:管理者

秋も深まり肌寒くなりました。

肌寒くなると食べたくなるカレーです

ダッチオーブンでカレーを作る事にしました。

 

熱したダッチオーブンにざく切りの野菜と

手羽元をたっぷり入れます。

蓋をして弱火でことこと煮ていきます。

旨そうな香りがしてきます♪

蓋を開けてみます。

良い感じですね~

さらに2時間くらい煮て完成です

手羽元の骨から出た旨味とホロホロの肉が

最高でした

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