鮎釣り
- 投稿者：管理者
こんいちは、９月に入っても残暑というよりも真夏ですね・・・
暑い時はやはり涼しい場所でリラックスしたいですね
涼しい所と言えば川ですね神門川に鮎釣りに行ってきました！
川の中に入るとひんやりと涼しく、心休まる
川の景色を見ながら、のんびりと釣りをしました。
昨年から始めた鮎釣りも今年で２年目
多少は分かってきたような気がしますが
まだまだとても奥が深い釣りです。
釣った鮎を持ち帰り串を刺し自作の鮎焼器でじっくりと
焼いていきます。
炭火でじっくり２０分位焼きます。
焼けるのを見ているだけで満足しそうです
鮎は香りが良く、上品な味と腹ワタの苦みがたまりませんね
最高の酒の肴になりました。
