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そぞ

  • 投稿者:管理者

こんにちは。

今週も天気が悪そうですね。

毎日寒いですが、日が暮れるのが遅くなり、春が近い気になりますね。

 

今回はお客様から頂いた「そぞ」。

これは、海で取れる海草です。

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この「そぞ」を器に入れ、熱いだし汁を注いだらそぞ汁の完成です。

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磯の香りが最高ですね。

お餅などを入れてもまた良いですね~。

美味しく頂きました♪

ありがとうございました!

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