ボッカのから揚げ
- 投稿者：管理者
天気がいい日には魚釣り
久しぶりに魚釣りに出かけました
今回は簡単装備で出来る「穴釣り」です
ボッカを狙いに行きました！
海は良いですね、磯の香りが何とも言えません
やはり自然は大きいですね生命の力強いエネルギーを
感じ取れますね！
やはりたまには環境を変えて
山や海などに行き自然に触れると
体や心の蓄積した疲れもリセットされますよ。
ボッカ釣りは簡単で岩場やテトラポットなど
の穴をめがけて、おもり付の針に餌を付け
投入します。
ボッカのいそうな穴を発見しました。
これが仕掛けです。
さっそく穴に仕掛けを落としていきます。
アタリが来るのを待ちます・・・
ゴツゴツとあたりが来ました！
巻き上げてみると
本命のボッカが釣れました！
それからコンスタントにボッカを釣り上げ
海の恵みに感謝し帰宅しました。
それからお楽しみのボッカのから揚げを
作ります！
綺麗なボッカですね～
ボッカのウロコを取り片栗粉をまぶします。
そして１８０℃位油で１度揚げしてから
こんがり骨まで食べれるよう２度揚げして完成です！
骨までカリカリのボッカのから揚げの完成です～
おかずにもビールのお供にも最高ですね！
